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Corante Especial para Açúcar Azul 125ml

DR-S36

Novo

Criado para coloração do açucar soprado, puxado e fluido.Durante o cozimento do açúcar, você pode adicionar os corantes no início, a fim de obter uma evaporação mais completa dos líquidos contidos na mistura do corante.

Mais detalhes

14,60 €

Mais informação

Ingredientes: água, álcool, cores E131-E151,conservante E202.

Conselho de utilização: Derrame algumas gotas no açúcar no final do cozimento (por evaporação do álcool) para obter a densidade da cor desejada.
Dosagem aconselhada: 10 Gotas / kg 
máx Dosagem 5g / kg
Armazenamento: Conservar em local fresco e seco

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