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Petitfours e Verrines
Neste Workshop prático irá aprender variadas técnicas para fazer deliciosos docinhos individuais, em copinho ou não!
Com o seu formador irá aprender a fazer:
- Potes de caramelo e chocolate
- Tarteletes de chocolate e morango
- Tartes de frutos
- Caixinhas de chocolate branco com mousse negra e framboesa
- Verrine de limão
- Verrine composta
Nota: Imagens meramente ilustrativas, os trabalhos finais podem ser diferentes do sugerido
No final serão distribuídas amostras para todos os participantes levarem para casa.
Inscreva-se enviando um email para escola@pasgelpan.com