Açucar
Solução aquosa purificada, descolorida e concentrada de sacarídeos nutritivos, obtida por um processo de hidrólise parcial.
Com o açúcar cristal branco muitas decorações são possíveis, como uma borda para bolo ou para decorar bolachas e cakepops.
Açúcar liquido invertido Prolongando a vida útil do produto e baixa o ponto de congelamento, evitando a formação de cristais. Adoça e preserva a suculência e a frescuraO açúcar líquido invertido é ideal para panificação, pastelaria e gelataria
É um xarope feito de glicose e frutose. É mais doce que o açúcar comum e menos propenso a cristalizaFaz com que os bolos permaneçam frescos por mais tempo. É muito útil na preparação de ganaches onde ajuda a obter a maciez necessária e a proporcionar um excelente sabor na boca. Efeito de redução do ponto de congelamento para que o gelado permaneça mais...
Decore seus cupcakes, bolos, brigadeiros e outros doces com esses lindos sprinkles de açúcar azul da Sugarflair.
Decore seus cupcakes, bolos, brigadeiros e outros doces com esses lindos sprinkles de açúcar vermelho vinho da Sugarflair.
Açúcar anti humidade ou açúcar gelado para receitas de pastelaria e decoração. Incorporar o produtos nas receitas ou polvilhar nas decoraçõesExcelente durabilidade Optima cobertura Permanece soltinho por mais tempo