O molde QUENELLE24 permite fazer 12 quenelles doces com um volume de 24 ml cada, perfeitas e tridimensionais. A tridimensionalidade é possível graças a uma borda especial e inovadora colocada no interior do molde, que é capaz de dar um formato arredondado à base das preparações. Pode criar sobremesas quentes ou frias.Tamanho cavidade: Ø63x29x28 mm Vol:...
Forma de silicone projetada para criar sobremesas individuais com um design exclusivo. Vem com um cortador, permitindo criar tanto recheios quanto bases para a sobremesa. Possui seis cavidades, cada uma com capacidade de 90 ml. Tamanho: 130 x 33 x 30 mm
Molde em silicone platina ideal para criar chocolates no formato clássico do soldadinho quebra-nozes. Muito fácil de usar: derreta o chocolate, verta no molde e obtenha chocolates perfeitos e brilhantes. Também pode ser usado com gelo. Dimensões: 26×84×14 mm. Volume: 13,5ml.
A Pleincoeur criou a coleção Heritage como uma homenagem às habilidades de pastelaria transmitidas pelas avós. Inspirada na memória, a forma Oval Pleincoeur 145 é ideal para sobremesas individuais com volume de 145 ml e dimensões de 124 x 84 x 43 mm.
A Pleincoeur criou a coleção Heritage como uma homenagem às habilidades de pastelaria transmitidas pelas avós. Inspirada na memória, a forma redonda Pleincoeur 710 é ideal para sobremesas individuais com volume de 710 ml e dimensões de ⌀140 x 59 mm.
A Pleincoeur criou a coleção Heritage como uma homenagem às habilidades de pastelaria transmitidas pelas avós. Inspirada na memória, a forma redonda Pleincoeur 142 é ideal para sobremesas individuais com volume de 142 ml e dimensões de ⌀70 x 48 mm.
Spray de manteiga de cacau para fazer o efeito velvet, perfeito para mousses, entremets e sobremesas congeladas.
Molde silicone que permite criar flor rosa em maçapão, chocolate ou pasta de açúcar Tamanho do molde: 100mm x 140mm x 30mm
Molde silicone com 15 cavidades para fazer bombons de chocolate 3D com ø28 x 30 mm - 8,5ml
Molde silicone com 14 cavidades para fazer bombons 3D com ø27 x 25 mm - 8ml
Caixa em policarbonato indestrutivel ao tempo e batimentos. É resistente e não perde a sua forma mesmo depois de sofrer baixas temperaturas (-60 ° C). É perfeito para armazenar e, graças à sua transparência total, é excelente para identificar os produtos armazenados. Total I-Gloo é perfeitamente empilhável. Tamanho: 60x40x5,5 cm
A Taki 100 é a forma de porção única perfeita para adicionar um toque refinado à vitrine. Os chefs se inspiraram numa cascata para o design desta forma extremamente original. A forma possui 8 cavidades de 100 ml. Pode fazer preparações frias e de forno (-60ºC a +230ºC) Tamanho:ø50 h 70 mm
Choco Flower é o molde ideal para criar chocolates em formato de flor. Basta preencher o centro da flor e deixar cristalizar por 10 minutos no frio antes de preencher o restante da cavidade. Dimensões: ø38 a 12 mm Volume: 9 ml
Conjunto de 6 anéis 3D feitos de TPlus+ para fazer tartes perfeitas graças à estrutura microperfurada e antiaderente. ø80 a 20 mm
Forma Tritan concebida para fazer 24 bombons chocolate semi esferas perfeitos e super brilhantes. Molde com 24 cavidades de Ø31 x 16mm Tamanho do molde Tritan ™: 275x175 x 25mm
Teddy Bear 68 nasceu da colaboração com a chef confeiteira Eunji Lee, é composto por 8 cavidades de 68 ml e é ideal para mini bolos e semifrios elegantes. Também é adequado para criações de chocolate ou para fazer "oursons guimauve", os famosos ursinhos de marshmallow cobertos com chocolate. Cortante de plástico incluído. 79 x 56 h 27 mm
A forma de silicone que se distingue pela sua extrema versatilidade, sendo adequados para a utilização desde o forno até ao congelador e resiste a temperaturas que variam de -60°C a + 230°C. Lavavel na Máquina de lavar louça e garantido para uso frequente, este produto combina design e qualidade. Tamanho:Ø28 h 11 mm - Volume:40×6 ml
A forma de silicone que se distingue pela sua extrema versatilidade, sendo adequados para a utilização desde o forno até ao congelador e resiste a temperaturas que variam de -60°C a + 230°C. Lavavel na Máquina de lavar louça e garantido para uso frequente, este produto combina design e qualidade. Tamanho:Ø70 h 35 mm - Volume:6×133 ml
Este molde de silicone com 15 cavidades com suporta temperaturas de -60ºC a +230C o que permite fazer tantos doces frios como de forno Tamanho do modelo: Ø 47.5 h 20 mm Volume: 15 x 16 ml
Donuts XS 12 é a transposição de um formato atemporal num formato mini. Perfeito para uso em preparações frias e de forno. Donuts XS12 é um molde de silicone composto por 18 cavidades de 12 ml cada e ø34 h 16 mm
Spray de manteiga de cacau, perfeito para mousses, entremets e sobremesas congeladas.
Spray de manteiga de cacau, perfeito para mousses, entremets e sobremesas congeladas.
Spray de manteiga de cacau, perfeito para mousses, entremets e sobremesas congeladas.
Spray de manteiga de cacau, perfeito para mousses, entremets e sobremesas congeladas.
O molde silicone Arancia&limone pode ser utilizado com pasta de cigarette ou com chocolate para criar decorações elegantes e requintadas. É útil para decorar pratos principais e entradas, para criar aperitivos originais ou para dar um toque requintado às sobremesas. ⌀60 h 2 mm | ⌀2,36 h 0,07' Linha Naturae
Mela&Pera apresenta dois formatos diferentes em um único molde. O tapete pode ser usado tanto com "pâte à cigarette" quanto com chocolate para criar decorações elegantes e refinadas. Eles são úteis para decorar primeiros e segundos pratos, para criar aperitivos originais ou para dar um toque refinado às sobremesas. Pêra 57x80 mm. Maçã 60x51 mm Linha Naturae
Margherita apresenta quatro tamanhos diferentes de margaridas. Este tapete pode ser usado com chocolate, gelatina e até preparações cremosas. Pode decorar aperitivos, pratos principais ou para dar um toque refinado a sobremesas Feito com Farid Azarang. Dimensões do molde: 470x270 h 4,5 mm. Dimensões da cavidade: ø35 h 3,5 mm / ø27 h 3,2 mm / ø20 h 3 mm /...
Charlotte XS 16 é a transposição de um formato atemporal num formato mini. Perfeito para uso em preparações frias e de forno. Charlotte XS 16 é composto por 18 cavidades de 16 ml cada. ø38 h 18 mm
Conjunto de 2 Stencil para Pastelaria ou Alta Cozinha. Stencil fiore di loto é ideal para realizar uma decoração rápida e perfeita para sobremesas em pratos ou outras preparações. É feito em silicone platina ultrafino. Dimensões do stencil: 160x160 x 1 mm Dimensões da decoração:100 x 1 mm - 2,4ml Linha Naturae
Conjunto de 2 Stencil para Pastelaria ou Alta Cozinha. Stencil galassia é ideal para realizar uma decoração rápida e perfeita para sobremesas em pratos ou outras preparações. É feito em silicone platina ultrafino. Dimensões do stencil: 160x160 x 1 mm Dimensões da decoração:108 x 1 mm - 2,4ml Linha Naturae
Conjunto de 2 Stencil para Pastelaria ou Alta Cozinha. Stencil Miel é ideal para realizar uma decoração rápida e perfeita para sobremesas em pratos ou outras preparações. É feito em silicone platina ultrafino. Dimensões do stencil: 160x160 x 1 mm Dimensões da decoração:100 x 77 x 1 mm - 3ml Linha Naturae
Conjunto de 2 Stencil para Pastelaria ou Alta Cozinha. Stencil Alambra é ideal para realizar uma decoração rápida e perfeita para sobremesas em pratos ou outras preparações. É feito em silicone platina ultrafino. Dimensões do stencil: 160x160 x 1 mm Dimensões da decoração:100 x 100 x 1 mm - 5ml Linha Naturae
Preparado em pó para fazer brownies, bastando para isso juntar manteiga e ovos. Sem Gluten
Preparado para fazer bolo Red Velvet, bastando para isso juntar manteiga e ovos. Sem Gluten
É perfeito para dar um toque elegante e requintado tanto a sobremesas de prato, como a pratos principais. Dimensões da cavidade: 84x2mm / 46x2mm Linha Naturae
Judi 40, composto por 9 cavidades de 40 ml cada, é ideal para mousses e semifrios elegantes. Ao combinar as diversas mini sobremesas, pode criar um bolo em forma de flor. Cada mignon representará uma pétala. Pode fazer preparações frias e de forno (-60ºC a +230ºC) Tamanho:ø75 x40 x 25 mm | Cavidades: 9x 40ml
Conjunto de 2 moldes silicone com 16 cavidades para fazer 16 cake pops com 30mm Vem incluido 36 sticks Tamanho do Molde 166x166mm Temperaturas: -60ºC a +230ºC Nota: a imagem do molde é rosa, mas o que temos disponivel é igual, em branco.
Kit para decorar bombons de chocolate. O kit é composto por 1 molde tritan Semisfera 01-P para criar bombons de chocolate e 4 carimbos de silicone com cabo plástico para criar decorações originais. Dimensões do carimbo: ø31 x 17 mm Dimensões do bombom: ø31 x 16,5 mm
O Harmony 150 dará um toque de elegância às suas sobremesas. Composto por 6 cavidades de 150 ml. Feito com Michael Bartocetti. ⌀60h 67mm
Taiga apresenta três formas de folhas diversas num tapete único. É perfeito para dar um toque elegante e requintado tanto a sobremesas de prato, como a pratos principais. Dimensões do molde: 470x270 x 23 mm. Dimensões da cavidade: 69x40 / 48x25 / 44,5x21 x 1,5 mm Linha Naturae
Stencil Cuore é ideal para realizar uma decoração rápida e perfeita para sobremesas em pratos ou outras preparações. É feito em silicone platina ultrafino. Dimensões do stencil: 160x160 x 1 mm Dimensões da decoração: ⌀100 x 1 mm Linha Naturae
Pyramid 11 é o molde de silicone que permite fazer 18 mini sobremesas com volume de 11 ml cada. O molde também é adequado para usar com chocolate para criar bombons de gelado. 32x32h 32mm Pode fazer preparações frias e de forno (-60ºC a +230ºC) Tamanho:ø32x32x32 mm | Cavidades: 11ml
Molde silicone para fazer decorações textura colmeia. Alvéolé é uma decoração que representa a textura de células hexagonais típica da colmeia construída pelas abelhas, onde produzem o precioso néctar. No molde ainda tem uma decoração em formato de abelha, para criações mais realistas.Tamanho cavidade: Ø75 x 2,5 mm numero cavidades: 5 Temperatura: -60ºC...
Forma Silicone Tablete Chocolate Dubai | Dubai Chocolate Bar style Feito com os mais altos padrões Made in Italy da Silikomart, este molde permite recriar facilmente a Barra de Chocolate Dubai com resultados perfeitos. Dimensões: 155x75 h 15 mm Volume: 175 ml
O éclair foi revolucionado pelos designers da Silikomart, assumindo um formato retangular com bordas arredondadas. Stripe95 é ótimo para a criação de semifrios originais. É composto por 8 cavidades de 95 ml cada e um cortador de plástico para fazer inserções e/ou bases originais que combinam perfeitamente com o formato do molde. Ideal também na versão de...
Sara 100 é perfeito para adicionar um toque geométrico e elegante à sua vitrine. O molde é composto por 6 cavidades de 100 ml, é ideal para semifrios. Pode fazer preparações frias e de forno (-60ºC a +230ºC) Tamanho cavidade:75 x75 x 30 mm - 100ml
Tarte Ring Ø50 é composto por 6 anéis fabricado com a nova tecnologia TPLUS+ da Silikomart: um novo material pronto para ir ao forno, antiaderente, inoxidável e à prova de esmagamento. Permite uma cozedura homogénea garantindo uma elevada termoestabilidade para fazer uma tarte impecável. Tamanho: Ø50x35 mm
New York 270 é uma forma TPlusX perfeita para fazer produtos de massa fermentada e pastelaria em forma de cubo. O molde está equipado com orifícios para uma cozedura ideal e suportes que estabilizam o molde. A tampa é interligada e permanece engatada quando fechada. 65 x 65 h 65 mm. Molde muito leve para facilitar grandes produções
Molde feito de tritan com 4 cavidades de 115 x 25 x 15 mm para fazer bombons chocolate
Kaleido 75 é perfeito para adicionar um toque geométrico e elegante à sua vitrine. O molde é composto por 6 cavidades de 75 ml, é ideal para semifrios. Feito com Jéssica Préalpato. Pode fazer preparações frias e de forno (-60ºC a +230ºC) Tamanho:ø75 h 25 mm | Cavidades: 75ml