Este aroma natural deFramboesa 30ml líquido dará sabor a todas as suas preparações doces, realça o sabor dos os seus bolos, doces, mousses, macarons...
Esta caneta 40ml especial para escrita é preparada à base de chocolate branco.Para uma linha mais fina, líquida e que não quebra, pode aquecer a caneta nas mãos por alguns instantes, o calor permitirá que o fique fluido. Deixe-se levar pela sua imaginação e escreva uma mensagem, faça um desenho ou divirta-se a decorar bolos.
Esta caneta 40ml especial para escrita é preparada à base de chocolate .Para uma linha mais fina, líquida e que não quebra, pode aquecer a caneta nas mãos por alguns instantes, o calor permitirá que o fique fluido. Deixe-se levar pela sua imaginação e escreva uma mensagem, faça um desenho ou divirta-se a decorar bolos.
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Este aroma alimentar líquido da Deco Relief é altamente concentrado, algumas gotas são suficientes para dar sabor às suas preparações.É adequado para confeitaria, ganaches, chocolate, macarons, sobremesas, gelados, mousses...
Este aroma natural de Banana 30ml líquido dará sabor a todas as suas preparações doces, realça o sabor dos os seus bolos, doces, mousses, macarons...
Este aroma natural de Maracujá 30ml líquido dará sabor a todas as suas preparações doces, realça o sabor dos os seus bolos, doces, mousses, macarons...
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Este aroma natural de flor de laranjeira 30ml líquido dará sabor a todas as suas preparações doces, realça o sabor dos os seus bolos, doces, mousses, macarons...
Corante alimentar em pó branco pastel sem dióxido de titânio (E171)
Corante alimentar em pó sem E171 dioxido de titânio Pode usar diretamente ou com álcool para usar dedo ou pincel.É utilizado como corante superficial, não sendo incorporado na massa. Pode usá-lo para decorar chocolate, pasta de açúcar, pasta de amêndoa, macarons, sobremesas ... ele adapta-se a todos os usos! Pode ser aplicado ao aerógrafo diluindo 10g de...
Verniz Spray Brilho para Chocolate | Verniz de Confeiteiro | Este spray da Deco Relief é o ideal para proteger e dar brilho ao chocolate ,açucar,pastas ,etc.
Spray de mateiga de cacau 150mlPara dar um efeito de veludo às sua sobremesas, gelados, bolos ...
Molde Silicone para fazer blocos de contrução em Pasta de açúcar ou outras pastas e chocolate lego
Molde Silicone para fazer meias esferas de Ø 1,5 à 2,5cm em Pasta de açúcar ou outras pastas e chocolate
Molde Silicone para fazer pés de Bebe de 2,4 a 10,8cm em Pasta de açúcar ou outras pastas e chocolate
Corante Alimentar em pó lipossolúvel, Solúvel em Gordura, Framboesa Rosa. Oferece uma coloração perfeita a ingredientes particularmente densos, como chocolate, manteiga, creme ..
Este medidor de silicone de 500 ml permite medir os seus ingredientes ao preparar seus doces e pode ser usado para o açúcar derramado,suporta altas temperaturas.Pode aquecer facilmente as preparações para microondas no copo medidor.Para derramar seus preparativos nos moldes, basta apertar o copo medidor de silicone para formar um bico.
Este corante em pó lipossolúvel é utilizado em todas as preparações de gordura.Foi criado para oferecer uma coloração perfeita a ingredientes particularmente densos, como chocolate, manteiga, creme ...
Corante Alimentar em pó castanho solúvel em gordura é criado para oferecer uma coloração perfeita a ingredientes particularmente densos, como chocolate, manteiga, creme ... Validade: 30-07-2023
Corante alimentar em pó laranja E102-E129 solúvel em gordura é criado para oferecer uma coloração perfeita a ingredientes particularmente densos, como chocolate, manteiga, creme ...
Este Corante de 50g é SOLÚVEL EM ÁGUA e tem alta concentração. Coloração alta concentração: 1 ponta da faca é o suficiente para 1 L de produto. Usado para o trabalho de açúcar, arte em açúcar ... Também pode usar este corante alimentar para colorir bolos, macarons, pastas, cremes ... um corante indispensável! ... Garantia de qualidade Stephane KLEIN.
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Corante Alimentar em pó laranja Solúvel em gordura é criado para oferecer uma coloração perfeita a ingredientes particularmente densos, como chocolate, manteiga, creme ...
Corante alimentar em pó Pode ser usado diretamente ou com álcool para usar pincel.Este corante alimentar é utilizado como corante superficial, não sendo incorporado na massa. Você pode usá-lo para decorar o seu chocolate, pasta de açúcar, pasta de amêndoa, macarons, sobremesas ... ele adapta-se a todos os usos!Pode ser aplicado ao aerógrafo diluindo 10g...
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Corante alimentar em pó Pode ser usado diretamente ou com álcool para usar pincel.Este corante alimentar é utilizado como corante superficial, não sendo incorporado na massa. Você pode usá-lo para decorar o seu chocolate, pasta de açúcar, pasta de amêndoa, macarons, sobremesas ... ele se adapta a todos os usos! Pode ser aplicado ao aerógrafo diluindo 10g...
O corante alimentar em pó vermelho solúvel em gordura foi criado para oferecer uma coloração perfeita a ingredientes particularmente densos, como chocolate, manteiga, creme ...
É criado para oferecer uma coloração perfeita a ingredientes particularmente densos, como chocolate,buttercream (creme de manteiga)...
Corante Alimentar em pó preto Solúvel em Gordura é criado para oferecer uma coloração perfeita a ingredientes particularmente densos, como chocolate, manteiga, creme ...
Corante alimentar em pó amarelo, solúvel em água, para o trabalhos de açucar (açúcar puxado, açúcar batido e açúcar derramado), pastelaria, macarons, cremes ...Pode ajustar a dosagem de acordo com a intensidade desejadaUso: Dissolva o corante em água antes de adicionar à sua mistura de massa.Armazenamento: Feche bem antes de usar. Mantenha em local fresco...
Corante alimentar em pó verde solúvel em água para o trabalhos de açucar (açúcar puxado, açúcar batido e açúcar derramado), pastelaria, macarons, cremes ...Pode ajustar a dosagem de acordo com a intensidade desejadaUso: Dissolva o corante em água antes de adicionar à sua mistura de massa.Armazenamento: Feche bem antes de usar. Mantenha em local fresco e seco
Corante Alimentar em pó preto Solúvel em Gordura é criado para oferecer uma coloração perfeita a ingredientes particularmente densos, como chocolate, manteiga, creme ...
Este corante em pó lipossolúvel é usado em todas as preparações Permite colorir chocolate para decorar ovos de Páscoa, peças de Natal ...Uso: Adicione diretamente à sua preparação ou uma vez derretido com gordura vegetal, pulverize com uma pistola de chocolateArmazenamento: Feche bem antes de usar. Mantenha em local fresco e seco
Molde silicone para fazer perolas de pasta de açucar,modelagem/flores,amendoa,pasta de chocolate,chocolate... de 29cm
Molde em silicone para fazer sapato senhora de 5,5x4,5cm em pasta de (açucar,modelagem,flores,chocolate) chocolate...
Coloração alimentar solúvel em água Azul em pó para o trabalho açucarado (açúcar puxado, açúcar batido e açúcar derramado), pastelaria, macarons, creme ...Você pode ajustar a dosagem de acordo com a intensidade desejada.Uso: Dissolver o corante em água antes de adicionar à sua mistura de massa. Armazenamento: Feche bem antes de usar. Mantenha em local...
Corante alimentar em pó violeta, solúvel em água, para o trabalhos de açucar (açúcar puxado, açúcar batido e açúcar derramado), pastelaria, macarons, cremes ...Pode ajustar a dosagem de acordo com a intensidade desejadaUso: Dissolva o corante em água antes de adicionar à sua mistura de massa.Armazenamento: Feche bem antes de usar. Mantenha em local fresco...
Coloração alimentar em pó Branco brilhante, solúvel em água para trabalhos de açucar (açúcar puxado, açúcar batido e açúcar derramado), pastelaria, macarons, cremes ...Você pode ajustar a dosagem de acordo com a intensidade desejada.Uso: Dissolver o corante em água antes de adicionar à sua mistura de massa. Armazenamento:Mantenha em local fresco e seco
O kit é composto por 1 molde policarbonato e uma palmilha de silicone com um sistema de fixação rápida e fácil de usar.As formas arquitetônicas desta gama de ovos de chocolate irão surpreendê-lo pelo tecnicismo dos relevos.Simples de usar, simplesmente prenda a sola de silicone no molde e, em seguida, trabalhe o chocolate como um molde tradicional.O molde...
Molde de silicone ideal para fazer formas em açúcar e chocolate.
Molde plastico (6 cavidades) com alta resistencia e durabilidade com 300x255x1.5mm (molde).90xH.75x5 mm (cada cavidade)
Molde plastico (6 cavidades) com alta resistencia e durabilidade com 300x255x1.5mm (molde).90xH.75x5 mm (cada cavidade)
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O Molde de silicone com 135x368 mm para fazer rendas Suporta temperaturas de -40ºC a +230ºC
17 moldes by Yves Thuriès para fazer flores e folhas de chocolate e açucar
O Sorbitol em pó é utilizado como anti-cristalizador e estabilizador de maciez, em bolos, massas, doces, bombons de chocolate ...Este pó branco inodoro dissolve-se facilmente na água. O sorbitol melhora a preservação dos produtos.Adicione o pó de sorbitol na sua preparação e misture.
Tela silicone com 26x29cm | 27 pc de macarons 40mm Silicone alimentar -40ºC a 240ºC
Tela dupla face para macarons 1 face com 48 cavidades macarons de 40mm 1 face com 30 cavidades macarons de 50mm
Tapete de silicone Macaron Especial Coração,Estrela,Ursinho27 pcs Macarons Ø 40Silicone Alimentar / -40 ° C + 240 ° C
Tapete de silicone Macaron Especial Rato-Gato-Flor27 pcs Macarons Ø 40Silicone Alimentar / -40 ° C + 240 ° C
A goma arábica é usada como aglutinante e espessante para produtos dietéticos.Pode ser usada como agente de revestimento para pasta de amêndoa e drageias e mantém a polpa da fruta em suspensão nas bebidas.Hidrata em àgua morna.Para revestimento de açúcar, use 30 a 50% de goma arábica na solução. 20g por litro para xaropes de goma comestíveis. 0,4 a 0,7%...
Conjunto de 5 folhas com 8x8cm de Ouro de 22 quilates de Qualidade Alimentar para decoração de doces
Corta massas ajustável 240X62-610mm fornecido com 6 rodas de dentes grandes. Largura 10 cmAltura 7,5 cmProfundidade 21 cm
Dimensão do Molde = 195x145mmEspessura que fica o bloco:3 mm Blocos de chocolate para a criação de caixas de chocolate ou para sobremesas e outros
Silicone especial para o frigorifico ou forno, resiste a temperaturas de -40 a +250 graus Celsius (então pode ir ao forno também). Tamanho do copo: 45x45x50mm
Estabilizador e espessante em pó. Melhora a consistência de preparações (massas, molhos, etc.). Reduz o esfarelar das massas sem glúten, melhorando por exemplo, a consistência do pão sem glúten, pois atua como agente ligante. Usado em Alimentos, pastelaria, doces, molhos, bebidas.
Criado com uma ideia do Chef Pasteleiro Michel Viollet Este kit tem todos os elementos para iniciar o trabalho de açúcar artístico.
Ideal para cozinhar o açúcar. Termometro de 330 mm a 25 mm com temperatura +80ºC a +200ºC
Gás líquido para resfriamento e secagem. Produto indicado para o arrefecimento instantaneo de produtos de açúcar e chocolate durante trabalhos artisticos.Gás neutro inodoro, livre de impurezas e completamente seco, evapora sem deixar rasto e não altera os materiais. Quantidade: 650ml brutos - 400g net
Pode usar diretamente ou com álcool para usar pincel.Este corante alimentar é utilizado como corante superficial, não sendo incorporado na massa. Você pode usá-lo para decorar chocolate, pasta de açúcar, entre outros .Pode aplicar ao aerógrafo diluindo 10g de álcool alimentar em 2g de corante.
Lata de spray de mateiga de cacau 150ml- Para dar um efeito de veludo para as sua sobremesas, sorvetes, bolos ...
Lata de spray de mateiga de cacau 150ml- Para dar um efeito de veludo às sua sobremesas, gelados, bolos ...
Lata de spray de mateiga de cacau 150ml- Para dar um efeito de veludo às sua sobremesas, gelados, bolos ...
O corante alimentar em pó verde solúvel em gordura é criado para oferecer uma coloração perfeita a ingredientes particularmente densos, como chocolate, manteiga, creme ...
O corante alimentar em pó rosa solúvel em gordura é criado para oferecer uma coloração perfeita a ingredientes particularmente densos, como chocolate, manteiga, creme ...
O corante alimentarem pó azul solúvel em gordura é criado para oferecer uma coloração perfeita a ingredientes particularmente densos, como chocolate, manteiga, creme ...
Corante Alimentar em pó amarelo Solúvel em Gordura é criado para oferecer uma coloração perfeita a ingredientes particularmente densos, como chocolate, manteiga, creme ...
Especialmente adaptada para pequenas produções, escolas ...De transporte facil. Cortante de Chocolate Totalmente em aço inox e base de aluminio Corte da superfície 200x200mm. Vendido com 2 quadros de corte com fios Espaço entre os fios de 14 milímetros - 28 milímetros Vendido com chave e peças de cordas e pá em aço inox
Este Corante de 50g é SOLÚVEL EM ÁGUA e tem alta concentração. Coloração alta concentração: 1 ponta da faca é o suficiente para 1 L de produto. Usado para o trabalho de açúcar, arte em açúcar ... Também pode usar este corante alimentar para colorir bolos, macarons, pastas, cremes ... um corante indispensável! ...Garantia de qualidade Stephane KLEIN.
Este Corante de 50g é SOLÚVEL EM ÁGUA e tem alta concentração. Coloração alta concentração: 1 ponta da faca é o suficiente para 1 L de produto. Usado para o trabalho de açúcar, arte em açúcar ... Também pode usar este corante alimentar para colorir bolos, macarons, pastas, cremes ... um corante indispensável! ...Garantia de qualidade Stephane KLEIN.