Estabilizante de Natas O estabilizador de creme é um ingrediente utilizado na pastelaria para obter um chantilly mais firme e estável. Também é utilizado para evitar que o creme amoleça com o tempo e para regular sua textura e cremosidade sem torná-lo pegajoso.
Hulala da Montare Nata Vegetal açúcarada Hulala basta bater a uma velocidade media até ficar com o chantilly na consistencia desejada Produto UHT para uso em pastelaria e gelataria. Modo de uso: Natas vegetais hulala, Bater a uma velocidade media até ficar com a consistencia desejada
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Nata Vegetal GfL Bianco Brio basta bater a uma velocidade media até ficar com o chantilly na consistencia desejada Produto UHT para uso em pastelaria e gelataria. Modo de uso: Bater a uma velocidade media até ficar com a consistencia desejada Natas Vegetais
Chantilly em pó para fazer Chantilly bastando adicionar água ou leite.