tudo o que precisa para fazer os seus chocolates e bombons de natal
Embalagem de 1kg de discos chocolate sucedaneo branco | chocolate fracionado
Embalagem de 1kg de discos de chocolate sucedaneo leite | chocolate fracionado
Embalagem de 1kg de discos de chocolate sucedaneo negro | chocolate fracionado 20% cacau
Embalagem 2,5kg de Chocolate Branco Callebaut com 28% Cacau min A receita nº W2 é outra das originais de Octaaf Callebaut.É feito principalmente com leite de vaca que pastam em pastagens belgas e açúcar de beterraba cultivado localmente.Tem um sabor com notas pronunciadas de leite, creme, caramelo e baunilha que estão em perfeito equilíbrio.
Escamas de sucedâneo (Fraccionado) chocolate de Leite para decorar os seus doces
Escamas de sucedâneo (fracionado) chocolate branco para decorar os seus doces
Escamas de chocolate branco,leite e negro 250g para decorar os seus doces
Escamas de sucedâneo (fracionado) chocolate branco 250g para decorar os seus doces
Molde policarbonato com 30 cavidades de 30x26x16,5mm ~ 7g Tamanho do molde: 27,5x17,5x2,6cm
Molde policarbonato com 28 cavidades para fazer bombons de 26x26x20mm de aprox. 11g Molde com 27,5x17,5x2,6cm
Forma (2 partes acetato e 1 silicone) para a produção de Pai Natal de Chocolate. Tem uma marca indicando a quantidade necessaria de chocolate o que proporciona uma casca uniforme e sempre com o mesmo peso.
Forma Bwb acetato (plástico pet) com 6 cavidades para a produção de figuras presépio em chocolate
O molde silicone inverno apresenta dois designs diferentes, pinha e floco de neve. Pode ser usado tanto com pasta cigarette quanto com chocolate para criar decorações elegantes e requintadas. Tamanho: Pinha :67x47x 2mm - Floco de Neve: ⌀60x2mm Linha Naturae
Conjunto de 2 moldes que formam um Papai Natal 3D. Cada molde mede 18 x 12 x 2,9 cm. Feito de ABS rígido e transparente.
Escamas de chocolate de Leite 250g para decorar os seus doces
O Chocolate Sucedaneo (fracionado) pastilha é ideal para usar em moldes, para revestir doces (como cake pops e outros), para decorar bolachas, transformar em ganache e até para fazer pasta de chocolate.
Molde policarbonato com 15 cavidades de ø40x4 mm - 5,5 gr Molde de 275 x 175 X 26 mm
Molde policarbonato com 24 cavidades de ø33x4 mm - 4 gr
Banho Maria para ChocolateRecipiente GN1/6 (1,50L) e tampa em inox 18/10 para garantir uma limpeza rápida e eficaz; Controlado com regulador de temperatura via termostato de 0ºC a 60ºC.O calor é distribuído uniformemente pela superfície do recipiente.Dimensões: 22,5 x 26 x 14,5 cm e pesa 1,25 kg.
Molde Policarbonato Meia Esfera de chocolate 45mm Molde com 275x175mm e tem 12 cavidades de 45mm - aprox. 13g (casca)
Molde Policarbonato Meia Esfera de chocolate 25mm Molde com 275x175mm e tem 28 cavidades de 25mm - aprox. 5g(cheio) - 2,6g (casca)
Embalagem de 1kg de Chocolate em pó Barry Callebaut min.31,7% Cacau
Forma especial (2 partes acetato e 1 silicone) para a produção de estrela porta joias Tem uma marca indicando a quantidade necessaria de chocolate o que proporciona uma casca uniforme e sempre com o mesmo peso.
Forma Bwb especial (2 partes acetato e 1 silicone) para a produção de árvore de Natal de Chocolate para rechear. Tem uma marca indicando a quantidade necessaria de chocolate o que proporciona uma casca uniforme e sempre com o mesmo peso.
Molde policarbonato para fazer bombons de chocolate em forma de anjo
Molde policarbonato com 2 cavidades de 105 x 85 mm Tamanho do molde: 275 x 175 x 20 mm
Espátula profissional de aço inoxidável resistente e durável.Projetada para temperar chocolate recém-derretido, glacear bolos, cortar massas de bolacha, pizzas, etc.Lâmina semiflexível e super afiada com largura de 22 cm.Pega ergonômica e durável com orifício para pendurarDimensões: 24 x 22 cm.
Espátula profissional de aço inoxidável resistente e durável.Projetada para temperar chocolate recém-derretido, glacear bolos, cortar massas de bolacha, pizzas, etc.Lâmina semiflexível e super afiada com largura de 16 cm.Pega ergonômica e durável com orifício para pendurarDimensões: 24 x 16 cm.
Espátula de silicone com termômetro para controlar a temperatura (de -40°c a 160°c) de chocolate derretido, cremes, molhos, geléias, xaropes, merengue italiano, etc.
Molde policarbonato com cada cavidades de 120 x 123 h 150 mm Tamanho do molde: 275 x 175 mm Peso do produto acabado: 250 gr
Molde Policarbonato Bombons pinheiro de NatalPeso: 84,5 gr Dimensões do Modelo: 139,5x103x12 mm Cavidades: 1x2 Dimensões do Molde: 275x135x24 mm
Molde silicone para fazer bombons de chocolate frutos do mar
O Chocolate Sucedaneo (fracionado) pastilha é ideal para usar em moldes, para revestir doces (como cake pops e outros), para decorar bolachas, transformar em ganache e até para fazer pasta de chocolate.
Espatula Raspador de aço inoxidável com cabo de plástico para trabalhar com chocolate Tamanho 270 x 55mm
Embalagem 1kg de Chocolate granulado vermicelli ao leite
É 100% puro e tem um sabor e cor neutro. É uma excelente base para a mistura em coloração solúvel para se aplicar com uma pistola pulverizadora.Permite que adapte a fluidez do seu chocolate: adicione 1% a 8% ao seu chocolate para tornar o chocolate um pouco mais enxugado, o que é ideal para moldagem e revestimento fino a muito fino. Além disso, aumenta o...
Faça um lindo Pai Natal de chocolate 3D com este moldeDimensões: 18 x 12 x 2,9 cm
Molde de plástico Natal Wilton para fazer Floco de Neve 3D de chocolateO molde contém 1 desenho e 6 cavidades.Tamanho: aprox. 6cm
Molde de plástico Natal Wilton para fazer Gingerbread 3D de chocolate O molde contém 1 desenho e 6 cavidades.Tamanho: aprox. 6cm.
Molde policarbonato com 3 cavidades de 139 x 69,5 x 11,5 mm - 120g para fazer tablete de chocolate Tamanho do molde: 275 x 175 x 55mm
Embalagem de 1kg de chocolate sucedaneo negro | chocolate fracionado
Embalagem de 1kg de sucedaneo pastilha branco | chocolate fracionado