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Manteiga de Cacau Pastilha Callebaut 100g

CALE-M2288

Novo

É 100% puro e tem um sabor e cor neutro. É uma excelente base para a mistura em coloração solúvel para se aplicar com uma pistola pulverizadora.Permite que adapte a fluidez do seu chocolate: adicione 1% a 8% ao seu chocolate para tornar o chocolate um pouco mais enxugado, o que é ideal para moldagem e revestimento fino a muito fino. Além disso, aumenta o brilho em aplicações moldadas e revestidas.

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3,20 €

Mais informação

A manteiga de cacau do Callebaut® é pressionada a partir de uma seleção premium de grãos de cacau inteiros torrados.

Ingredientes: Manteiga de Cacau

Alergenos: Pode conter LEITE

Armazenamento: Conservar em local fresco e seco

Factos nutricionais por 100g

Energia: 3,766Kj/900Kcal ; Gordura 100g das quais saturadas 60,2g ; Hidratos de carbono 0g açucares 0g Proteina 0g Sal 0g

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