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Glucose 500ml

Referência 032-GLUC500

Condição Novo

O produto é indicado para a utilização por profissionais na área da pastelaria e/ou panificação

A glucose serve para evitar a formação de cristais de açúcar, conferir maior brilho, aumentar a viscosidade, cremosidade e maciez aos seus doces.

Ingredientes: 100% xarope de glucose

Armazenagem: Manter a embalagem fechada, conservar em lugar seco e fresco ao abrigo da luz solar.

Informação nutricional por 100g:

Energia: 1360Kj/320Kcal

Gordura: 0g

das quais saturadas: 0g

Hidratos de carbono 80g

dos quais açúcares: 22g

Proteinas: 0g

Sal: 0,05g