MASSAS E RECHEIOS

       

Nesta formação serão feitos cincos bolos completos. Serão abordadas várias técnicas de decoração: naked, semi-naked e dripping

Massas e recheios feitas em grupo pelos formandos

Montagens e decorações executadas pelo formador

 

Bolos:

Bolo Xadrez Colorido 

Bolo de Framboesa

Bolo de Avelãs

Bolo de Queijo com Marmelada

Bolo de Maçã e Caramelo

 

Recheios:

Cremoso de framboesa

Coulis de framboesa

Baunilha

Ganache de gianduia

Marmelada cremosa

Caramelo salgado

   

Proximas datas Porto:
- 21 de Outubro (9h30 - 18h30)

Preço do Curso: 70€ (inclui manual + vale 10% desconto em compras na Pasgelpan)

Inscreva-se enviando um email para escola@pasgelpan.com

  


Do NOT follow this link or you will be banned from the site!