Curso de Massas Lêvedas
Neste workshop inteiramente prático venha aprender fazendo! Com o seu formador irá perceber como funcionam as massas lêvedas e tudo o que pode fazer com elas, desde croissants bem estaladiços a donuts fofos e deliciosos!
Conteúdo:
- Croissant;
- Brioche;
- Brioche Folhado;
- Bola de Berlim;
- Vanessa;
- Donut;
- Creme de Pasteleiro;
Horário: 12h00 ás 18h00
Proximas datas Porto 2024 com Chef Alirio Amorim:
- 12 de Março das 12h00 às 18h00
- 28 de Maio das 12h00 às 18h00
Valor: 85€
No final leva consigo uma caixa com amostras de tudo o que foi feito em aula, assim como um manual com receitas.
Inscreva-se enviando um email para escola@pasgelpan.com
Nota: Imagens meramente ilustrativas, os trabalhos finais podem ser diferentes do sugerido. Por motivos imprevistos o horário de término pode ser alargado.