ADVANCED CLASS – Aula avançada

“ETHEREAL CAKE”

Neste workshop prático vai aprender todas as técnicas envolvidas para elaborar este lindíssimo bolo!

O que vai aprender a fazer:

•  Moldar sails translucidas e opacas
•  Construir flor de hóstia gigante
•  Preparar ganache especial para cobertura

Grau de dificuldade: médio (este workshop está aberto a todos, mas quem tem alguma experiência conseguirá acompanhar melhor as técnicas)

*Inclui o trabalho realizado na aula, um manual com as receitas usadas, Certificado de Participação e ainda um vale de 10% de Desconto para compras em loja.

O trabalho será realizado em bolo dummie que irá depois levar para casa!

Imagens meramente ilustrativas, os trabalhos finais poderão ser diferentes.

Inscreva-se enviando um email para escola@pasgelpan.com