"CESTO DO URSINHO"

Aula Avançada

Neste workshop prático venha aprender a fazer buttercream tipo suiço, e como usar saco de pasteleiro e boquilhas para decorar um bolo em forma de cesto com um ursinho rodeado de rosas! 

O que vai aprender a fazer:

·        Fazer buttercream tipo suiço

·        Colorir buttercream

·        Identificar as consistências correctas, como as usar e corrigir

·        Como preparar, rechear e pré-cobrir um bolo

·        Tipos de boquilhas e de sacos de pasteleiro e como usar

·        Técnicas rosas e folhas com saco de pasteleiro e boquilhas

·        Técnicas de preenchimento de estrelas e cesto com saco de pasteleiro e boquilhas

Grau de dificuldade: médio (este workshop está aberto a todos, mas quem tem alguma experiência conseguirá acompanhar melhor as técnicas)