Workshop Arte dos brigadeiros

Aprenda a arte dos Brigadeiros que vendem.

Curso prático onde você aprende a criar os seus Brigadeiros e variadades de sabores.

Desde o tradicional ao gourmet. Todo o processo de fabrico, ponto correto, armazenamento e finalizações. Você saberá porque cristaliza, porque não cola as raspas de finalização e crocantes.

Tudo para ter um bom brigadeiro e com boa validade. Dicas de Precificação e embalagens.

Brigadeiro tradicional e gourmet nos sabores

• Pistache
• Framboesa
• Noz
• Branco
• Churros
  

Datas 2025:

- 06 de Maio

Horário: 9h30 às 18h30

Preço: 105€

No final do workshop cada aluno levará sua primeira produção de Brigadeiros, o manual e o Certificado Pasgelpan de participação

Nota: imagens meramente ilustrativas, os trabalhos finais poderão ser diferentes do apresentado. O horário de término pode ser estendido por motivos imprevistos.

Inscreva-se preenchendo o seguinte Formulário

ou enviando email para escola@pasgelpan.com