Trabalho Individual ( cada formando fará o seu trabalho)
Neste Workshop vai aprender:
- Fazer a ganache
- Nivelar o bolo
- Fazer pré-cobertura com ganache para Pasta de Açúcar
- Montar bolo de 2 andares (1 andar verdadeiro e 1 falso)
- Técnica Marmoreado
- Fazer arranjo com flores de hóstia
- Pintura com corante em pó dourado
Inscreva-se enviando um email para escola@pasgelpan.com