Preparado Bolo de Cenoura 1Kg

Ingredientes:
Açúcar, farinha de trigo, gorda vegetal (palma), amidos, proteínas de leite, cenoura desidratada (2%), levedantes químicos (E450, E500ii), emulsionante (E475, E471), sal, corantes (E160a, E124).

ALERGENEOS: Contem glúten e leite. Pode conter vestígios de ovo em pó ou produtos à base de ovo, soja ou produtos à base de soja, frutos de casca rija, sementes de sésamo ou produtos à base de sementes de sésamo, dióxido de enxofre e sulfitos.

Valor Nutricional por 100g:

Energia: 1696Kj/401kcal ; proteina: 4,3g ; hidratos de carbono 75,7g dos quais açucares 43,4g ; Gordura 8,9g dos quais saturadas 4,7g Sal: 0,02g

Bolos/Queques: 1 Kg de preparado para bolo de banana, 350 g de ovos (±7), 225g de água, 300 g de óleo.

Tortas: 1 Kg de preparado para bolo de noz 400 g de ovos (±8), 300 g de água,400 g de óleo.

Modo de preparação:

Bolos: Misturar na batedeira o preparado com água e ovos.

Adicionar o oleo. Tempo de batedura: 3/4min (bater com raquete em velocidade média).

Bolos: Cozedura: 170/180oC, 30/35min.

Queques: Cozedura: 180/190oC, ±20min. Quando a abertura da cabeça se iniciar, abrir o ar.

Tortas: Forrar a forma com papel e untá-la com desmoldante.

Cozedura: ±220oC, ±7min. Desenformar. Enrolar a

quente.