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Estabilizante Chantilly 150g | Whipped Cream Stabilizer
CAKES-F54685
Novo
Este estabilizador de chantilly (Whipped Cream Stabilizer) é um pó estabilizador adoçado que mantém o chantilly firme e rígido o suficiente para decorar com boquilhas (bicos de confeitar). Não há necessidade de adicionar açúcar extra ao seu chantilly.Deixa seu chantilly mais doce.
Dosagem recomendada: 75 g por 500 ml de chantilly sem açúcar.
Mais informação
Ingredientes: açúcar, xarope de glicose (seco), amido modificado, gelificante: E339, E450, E516, E401, espessante: E466.
Alergénios: Pode conter vestígios de: ovo, leite e frutos de casca rija.
Conservação: Conservar a embalagem fechada em local fresco e seco
Informação nutricional por 100g
Energia: 1695Kj/405 Kcal
Gordura: 0g dos quais saturadas 0g
Hidratos de carbono 99,6g dos quais açúcares 98,5g
Proteinas 4,2g
Sal 0,14g