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Extrato Framboesa | Raspberry Flavor Lorann 3,7ml
CAKES-L0160
Novo
Os aromas concentrados LorAnn Super Strength são aromas concentrados, também conhecidos como óleos ou essências para doces.
Este aromas é de 3 a 4 vezes mais fortes do que os aromas à base de água e álcool. Pode usar em pasta de açucar, recheios, chocolate, bolachas, brownies, massa de bolo, etc.
Mais informação
Ingredientes: E1520, água, aroma artificial, corante: E129, E133.
E129: pode ter um efeito adverso na atividade e atenção em crianças.
Alergénios: Pode conter vestígios de: ovo, amendoim, soja, leite, dióxido de enxofre e sulfitos (E220-E228) em concentrações superiores a 10 mg/kg ou 10 mg/l, expresso em SO2.
Armazenar em local seco. Não exponha à luz solar.
Este aroma é solúvel em água, mas demonstrou ser eficaz para aromatizar chocolates e coberturas (coberturas de confeitaria). Se usado em excesso, pode causar espessamento. Adicione óleo de coco líquido ou manteiga de cacau para ajudar a diluir/suavizar. Este aroma é apropriado para uso em misturas de chocolate, como ganache, fudge, fondant e glacês (o uso típico é de ¼ a ½ colher de chá por quilo de chocolate ou cobertura).
Fabricado nos EUA