PME-GUM408
Novo
Gelatina em pó de origem vegetal. De cor transparente e altamente elástica.
Modo de usar: dissolve-se a frio e leva à fervura. Gelifica a partir de 60º. Pode ser aplicado em qualquer líquido com teor de água superior a 80%.
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Disponível a partir de:
Ingredientes: Agente Espessante: (Carragenina-E407), Regulador de Acidez: (Citrato de Sódio-E331), Substituto de Sal: (Cloreto de Potássio-E508), Dextrose
Conservar em local fresco e seco