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Novo 
Clara de Ovo em Pó 125g
CAKES-F54800
Novo
O substituto ideal para claras de ovos cruas.
Feito de claras de ovos secas pasteurizadas.
Substitui claras de ovos cruas em todas as suas receitas, também adequado para fazer glacê real.também é conhecida como albumina em pó
10 g do pó + 60 ml de agua corresponde ao mesmo peso das claras de ovos médios.
Utilize a mistura preparada dentro de 4 horas.
Mais informação
Ingredientes: clara de ovo (100%) (seca, ovo de galinha).
Alergeneos: Ovo pode conter traços de leite e nozes
Conservar em local fresco e seco
Informação nutricional por 100g:
Energia: 1600kj/ 381Kcal
Gordura: 0g das quais saturadas 0g
Hidratos de carbono: 0g dos quais açúcares 0g
Proteinas: 84g
Sal: 3,1g
Peso liquido:300g
Fabricado na UE