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Novo 
Corante Lipossolúvel Branco 15g
PC-P010085
Novo
Os corantes lipossolúveis em pó para chocolate são essenciais na Pastelaria e na chocolateria, pois dissolvem em gorduras e óleos, permitindo uma integração uniforme da cor.
Mais informação
Ingredientes:E170
Modos de Uso:
Mistura directa: Agregar o corante em pó diretamente à manteiga de cacau ou chocolate fundido e misturar até obter o tom desejado.
Diluição prévia: Para uma melhor integração, pode diluir o corante numa pequena quantidade de gordura antes de incorporá-lo à mistura principal.
Aplicação em seco: Pode usar chocolates moldados ou decorações secas para efeitos especiais.
Armazenamento: Armazene em recipiente bem fechado em local fresco e seco.
Limite máximo autorizado: Quantu santis
Distribuido por Pasgelpan Lda