PC-P050270
Novo
A goma tara é um agente gelificante e espessante utilizado, em particular, em geleias, gelados ou bolos.
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Disponível a partir de:
Ingredientes:
Descrição: Esta goma possui as carateristicas das gomas vegetais atuando comoespessante, aglutinante,estabilizante, coloide e camada protetora.
Conservação: Armazenar em embalagem fechada, longe da humidade e do calor.