O molde silicone que se distingue pela sua extrema versatilidade, sendo adequados para a utilização no forno, no frigorifico e resiste a temperaturas que variam de -60°C a + 230°C. A elasticidade e flexibilidade do material permitir dobrar facilmente o molde, de modo a não ocupar muito espaço. Lavavel na Máquina de lavar louça e garantido para uso...
O molde silicone que se distingue pela sua extrema versatilidade, sendo adequados para a utilização no forno, no frigorifico e resiste a temperaturas que variam de -60°C a + 230°C. A elasticidade e flexibilidade do material permitir dobrar facilmente o molde, de modo a não ocupar muito espaço. Lavavel na Máquina de lavar louça e garantido para uso...
Trufas únicas e perfeitas graças aos moldes Truffles que permitem fazer 35 elegantes monoporções. Cada cavidade é dotada com uma especial e inovadora bordadura, concebida para conferir à preparação uma forma particular arredondadas na base e que, ao mesmo tempo, facilita o processo de desmontagem.Resistente a temperaturas: -60°C e + 230°C.Tamanho: Ø 22 h...
Uma forma clássica vista de uma perspectiva sem precedentes onde as regras ditadas pela tradição são subvertidas para dar espaço à criatividade e à delicada elegância. É composto por 12 cavidades de 30 ml cada. Está incluído um cortador de plástico para fazer inserções originais e / ou bases.
Uma forma clássica e atemporal que presta-se a várias preparações de pastelaria.Este molde é composto por 8 cavidades de 75 ml cada e é projetado para fazer preparações elegantes e do charme intemporal. Incluído estão dez bases e um cortador de massa de plástico funcional que permite criar inserções originais e / ou bases.
Uma explosão de sabor. É nisso que se inspira MICRO, a exclusiva gama de formas da Silikomart Professional. 5 ml para revolucionar a pastelaria e experimentar sabores novos.Temperaturas de -60´ºc a 230ºc o que permite preparações geladas,frias ou quentes.Tamanho: Ø24x12 mm Volume: 5 ml
Concebido para responder simultaneamente à necessidade de optimização e estética na montra, com INFINITY chegou ao mundo das sobremesas frias e da pastelaria criativa, não só uma nova forma, mas um novo conceito de produção em laboratório.Molde silicone que permite temperaturas de -60ºC a +230ºC o que permite fazer doces frios ou cozidos.Tamanho do molde:...
O molde silicone que se distingue pela sua extrema versatilidade, sendo adequados para a utilização no forno, no frigorifico e resiste a temperaturas que variam de -60°C a + 230°C. A elasticidade e flexibilidade do material permitir dobrar facilmente o molde, de modo a não ocupar muito espaço. Lavavel na Máquina de lavar louça e garantido para uso...
O molde silicone que se distingue pela sua extrema versatilidade, sendo adequados para a utilização no forno, no frigorifico e resiste a temperaturas que variam de -60°C a + 230°C. A elasticidade e flexibilidade do material permitir dobrar facilmente o molde, de modo a não ocupar muito espaço. Lavavel na Máquina de lavar louça e garantido para uso...
A forma de silicone que se distingue pela sua extrema versatilidade, sendo adequados para a utilização desde o forno até ao congelador e resiste a temperaturas que variam de -60°C a + 230°C. Lavavel na Máquina de lavar louça e garantido para uso frequente, este produto combina design e qualidade. Tamanho aprox: Ø 44x25 mm Volume: 15x23 ml Tot. 345 ml
A forma de silicone que se distingue pela sua extrema versatilidade, sendo adequados para a utilização desde o forno até ao congelador e resiste a temperaturas que variam de -60°C a + 230°C. Lavavel na Máquina de lavar louça e garantido para uso frequente, este produto combina design e qualidade. Tamanho aprox: Ø70 h 41mmVolume: 102 x 8 Tot. 816 ml
A forma de silicone que se distingue pela sua extrema versatilidade, sendo adequados para a utilização desde o forno até ao congelador e resiste a temperaturas que variam de -60°C a + 230°C. Lavavel na Máquina de lavar louça e garantido para uso frequente, este produto combina design e qualidade.Tamanho:55x33x20 mm Volume: 16x30 ml Tot. 480 ml
A forma de silicone que se distingue pela sua extrema versatilidade, sendo adequados para a utilização desde o forno até ao congelador e resiste a temperaturas que variam de -60°C a + 230°C. Lavavel na Máquina de lavar louça e garantido para uso frequente, este produto combina design e qualidade.Tamanho:175x300x43,35 mm / Ø64x42 mm Vol.105 x 8 = 840ml
O molde que permite fazer deliciosos mini porções em forma de mini bolo para servir no prato ou usar como decoração. O molde permite que 6 mini bolos sejam confeccionados com preparados cozidos ou semifrios Tamanho: Ø75x60 mm Volume: 6x177 = 1062 ml
A forma de silicone que se distingue pela sua extrema versatilidade, sendo adequados para a utilização desde o forno até ao congelador e resiste a temperaturas que variam de -60°C a + 230°C. Lavavel na Máquina de lavar louça e garantido para uso frequente, este produto combina design e qualidade.Tamanho:Ø63x40 mm - Volume:8×123 ml
A forma de silicone que se distingue pela sua extrema versatilidade, sendo adequados para a utilização desde o forno até ao congelador e resiste a temperaturas que variam de -60°C a + 230°C. Lavavel na Máquina de lavar louça e garantido para uso frequente, este produto combina design e qualidade.Tamanho:50x50x17mm - Volume:15×20 ml
A forma de silicone que se distingue pela sua extrema versatilidade, sendo adequados para a utilização desde o forno até ao congelador e resiste a temperaturas que variam de -60°C a + 230°C. Lavavel na Máquina de lavar louça e garantido para uso frequente, este produto combina design e qualidade.Tamanho:Ø75x40 mm - Volume:6×100 ml
A forma de silicone que se distingue pela sua extrema versatilidade, sendo adequados para a utilização desde o forno até ao congelador e resiste a temperaturas que variam de -60°C a + 230°C. Lavavel na Máquina de lavar louça e garantido para uso frequente, este produto combina design e qualidade.Tamanho:100x44x15mm - Volume:9×40 ml
Este kit permite fazer tartes quadradas. É composto um aro em compósito termoplástico adequado para assar e fazer tortas de 200x200mm.São antiaderentes e inoxidáveis, permitem um cozimento homogêneo e possuem uma alta estabilidade térmica.E um molde com 1 cavidades de 170x170x20 mm para fazer uma mousse ou outro doce para colocar sobre a base
Da arquitetura tradicional oriental ao seu laboratório, este molde é ideal para preparar sobremesas saborosas e atemporais.É um molde composto por 15 cavidades de 30 ml cada, caracterizado por um design único graças ao seu rebordo especial e inovador colocado na parte superior de cada cavidade que confere uma forma arredondada à base das preparações.
A forma de silicone que se distingue pela sua extrema versatilidade, sendo adequados para a utilização desde o forno até ao congelador e resiste a temperaturas que variam de -60°C a + 230°C. Lavavel na Máquina de lavar louça e garantido para uso frequente, este produto combina design e qualidade. Tamanho aprox: Ø68 x 38 mm - Vol 6 x119ml
A forma de silicone que se distingue pela sua extrema versatilidade, sendo adequados para a utilização desde o forno até ao congelador e resiste a temperaturas que variam de -60°C a + 230°C. Lavavel na Máquina de lavar louça e garantido para uso frequente, este produto combina design e qualidade. Tamanho aprox: Ø58 x 22 mm - Vol 12 x 33ml
As mono-porções vistas de uma perspectiva sem precedentes, onde a técnica e o design se fundem.Está incluído dez bases para uma apresentação final perfeita e um cortador de massa de plástico funcional que permite criar inserções originais e/ou bases de suporte que encaixam-se perfeitamente nas formas do molde.
Impossível resistir ao morango, a fruta que antecipa a estação ensolarada com sua cor vermelha brilhante e seu aroma delicado e inconfundível. O molde é fornecido com 15 cavidades de 30 ml cada e um prático cortador de dupla utilização para criar base e inserções.Suporta temperaturas de -60ºC a +230ºC o que permite tanto preparações frias como cozidas.
A forma de silicone que se distingue pela sua extrema versatilidade, sendo adequados para a utilização desde o forno até ao congelador e resiste a temperaturas que variam de -60°C a + 230°C. Lavavel na Máquina de lavar louça e garantido para uso frequente, este produto combina design e qualidade. Tamanho aprox: Ø79 h 37 mm - Vol 6 x110ml
O kit é composto de dois elementos: um anel de 190 mm de diâmetro feito de um material termoplástico composto não deformável adequado para uso no forno para a base e um molde de silicone de 160 mm de diâmetro para fazer uma mousse ou creme para colocar sobre o pão de ló. O anel é antiaderente, inoxidável, permite uma cozedura homogênea e possui alta...
A antiga arte japonesa do origami combina com o romance para criar Amorini Origami110 . Seis corações facetados de 110 ml em que cada lado representa um dos inúmeros tons de amor. Fornecido com um cortador de plástico que permite criar inserções e bases originais. Coração lapidado
Fresco, suculento, convidativo, uma alegria para os olhos e para o paladar. Cereja, Maçã e Pêssego, três frutas tão diferentes mas basicamente tão similares. Este Molde suporta temperaturas até -60ºC a 230ºC para fazer tanto preparações frias como cozidas Tamanho : Ø 39 x 30 mmMolde vol .: 30ml x 15 Tot 450 ml
Linhas harmoniosas, arredondadas e envolventes é o que caracteriza este molde que em sua aparente simplicidade pode abranger um mundo, na verdade um universo de sabores. Deixe-se surpreender pela sua infinita versatilidade tanto para preparações cozidas como para semifrios. Tamanho da cavidade: Ø67 h27 mm - Vol .: 90 ml x 6 Tot 540 ml.
O kit é composto por dois elementos: seis anéis retangulares 120x35x20 mm em material compósito termoplástico adequado para assar e criar a base e um molde de silicone composto por 6 cavidades 107x23 mm cada para fazer uma mousse ou outro doce . Os anéis são antiaderentes e inoxidáveis, permitem um cozimento homogêneo e são caracterizados por uma alta...
Montblanc,a sobremesa tradicional.O kit é composto por dois elementos:seis anéis de 80 mm de diâmetro em material termoplástico compósito adequado para assar e criar a base e um molde de silicone com 6 cavidades de Ø74x42 mm cada para fazer uma mousse ou outro doce. Os anéis são antiaderentes e inoxidáveis, permitem um cozimento homogêneo e são...
Este kit permite fazer tartes quadradas. É composto por seis quadrados em compósito termoplástico adequado para assar e fazer tortas de 80x80x20 mm.São antiaderentes e inoxidáveis, permitem um cozimento homogêneo e possuem uma alta estabilidade térmica.E um molde com 6 cavidades de 67x67x15 mm para fazer uma mousse ou outro doce para colocar sobre a base
A técnica única criada pelo Pâtissier Guillaume Mabilleau encontra a sua expressão no novo Kit Tarte Ring Paradis.
O kit é composto de dois elementos: 2 aros de 150 mm feitos de termoplástico não deformável adequado para uso no forno para a base e um molde de silicone composto por 2 cavidades com um diâmetro de 122 mm cada, que permitem criar mousses ou cremes. Os anéis são antiaderente, inoxidável, permitem uma cozedura homogênea e alta estabilidade térmica.
A forma de silicone que se distingue pela sua extrema versatilidade, sendo adequados para a utilização no forno, no frigorifico e resiste a temperaturas que variam de -60°C a + 230°C.A elasticidade e flexibilidade do material permitir dobrar facilmente o molde, de modo a não ocupar muito espaço. Lavavel na máquina de lavar louça e garantido para uso...
Este molde suporta temperaturas de -60ºC a +230C o que permite fazer tantos doces frios como de forno Tamanho do molde: 600x400 mm Tamanho do modelo: 68x30mm Volume: 60 x 40 ml Tot. 2400 ml
O INFINITY permite fazer com facilidade e rapidez 8 pequenos troncos que podem ser combinados entre si ou divididos em porções ou monoporções menores, para que os artesãos possam fazer criações que coincidam, mesmo em tamanho, com suas necessidades. temperaturas de -60ºC a +230ºC o que permite fazer doces frios ou cozidos Tamanho do molde: 600x400 mm...
Símbolo da mudança e do movimento, a nuvem lembra-nos sempre algo macio, leve e delicado. É nisso que se inspira o design único da CLOUD, a forma em silicone adaptada para o uso no frigorifico e forno, para criações impecáveis Tamanho: 71x71 x 34 mm - Volume: 6 x 120ml
Inspire-se no design hi-tech da forma 4Kuadro. Linhas rigorosas mas ao mesmo tempo harmoniosas, unem-se para criar uma forma verdadeiramente particular e desejada. 8 cavidades com 150 ml cada que lhe iram permitir preparar monoporções únicas e originais.Como pode ir ao congelador (-60ºC) ou Forno(230ºC) pode fazer preparações frias ou cozidas.Tamanho:...
Particularmente adequado para a realização de barras de chocolate ou cereais.Tambem se presta a versões de forno,bem como sobremesas geladas e mousses. Temperaturas: -60ºC a +230ºC Tamanho: 100x26x16mm Volume: 8x40ml tol: 320ml
Sedutor e fascinante como uma fragrância clássica, o Fragrance115 é composto por dois moldes de silicone multiformes: um com 6 cavidades para fazer as bases de 95 ml cada e um segundo molde com 15 cavidades para fazer as esferas superiores de 20 ml cada.
Cacao120 (Cacau) caracteriza-se por um design único graças a borda especial e inovadora na parte superior que dá as preparações uma forma arredondada particular na base. Pode fazer semi-frios ou preparações cozidas porque estes moldes resistem a temperaturas de -60ºC a 230ºC Vem tambem com um cortador de plastico para inserções ou bases Tamanho:102x57 h...
Uma das formas clássicas da pastelaria revisitada em estilo moderno em que a criatividade, a naturalidade e estética se reúnem para criar Fashion Eclair.Um molde de 10 cavidades com 80 ml cada para fazer semi-frios de sabor mais requintado.Vem com dez pratinhos para uma apresentação final perfeita e também inclui um cortador em plástico que lhe permite...
A perfeição de uma gota saberá como valorizar as suas criações. A forma ideal e o volume perfeito para uma sobremesa no prato, uma decoração ou uma inserção. Uma maneira simples e inovadora de criar sobremesas e decorações com efeito hipnótico. Tamanho: 54 x 54 h 41 mm - Volume: 54 ml x8 Tot. 432 ml
Tarte Ring Ø 150 é composto por dois anéis em material compósito termoplástico não deformável, adequado para uso no forno, que permite fazer uma tarte com um diâmetro de 140 mm. Os anéis são antiaderentes, inoxidáveis, permitem uma cozedura homogénea e tem uma alta estabilidade térmica, para fazer uma tarte tradicionalmente impecável.Tamanho:Ø150x20 mm
Um molde com uma grande flexibilidade, versatilidade e um design sofisticado.Este kit é composto por 2 moldes cada um com 6 cavidades ,o que permite preparações cozidas ou frias com um volume de 115ml de uma estectica original.Fascinantes jogos de cores e sabores para uma preparação que irá exaltar a criatividade e experiencia do profissional .
Uma esfera quadrada parece um estranho jogo de palavras , uma figura impossível de imaginar e de de realizar,mas não, a partir da fusão perfeita de uma esfera e de um quadrado, as duas formas mais usadas na pastelaria, nasceu a forma Square Sphere. Uma forma inovadora,original para um volume de 1200 ml, para fazer preparações frias e cozidas. Tamanho:...
O kit é composto de dois elementos: 6 aros de 80 mm feitos de termoplástico não deformável adequado para uso no forno para a base e um molde de silicone composto por 6 cavidades com um diâmetro de 67 mm cada, que permitem criar mousses ou cremes. Os anéis são antiaderente, inoxidável, permitem uma cozedura homogênea e alta estabilidade térmica.
Uma explosão de sabor para estas micro jóias de pastelaria. É nisso que se inspira MICRO, a exclusiva gama de formas da Silikomart Professional. 5 ml para revolucionar a pastelaria e experimentar sabores novos.Temperaturas de -60´ºc a 230ºc o que permite preparações geladas,frias ou quentes.Tamanho: 21 x 21 x 13 mm Volume: 5 ml
Um design sofisticado e brincalhão caracteriza o GAME1200,O kit é composto por dois moldes de silicone projetados para criar jogos fascinantes de cores e sabor.O GAME1200 permite fazer semi-frios, mousse e preparações cozidas, da estética e do sabor original para exaltar a experiência e a criatividade do profissional. Tamanho:Ø 180 h 50 mm Volume:1200 ml