Este kit vem com duas formas de silicone para fazer preparações que vão cativar os clientes, um cortador de dupla função para poder criar bases de apoio e decorações para os preparos. E uma caixa automontável com 6 divisorias Dimensões Base Molde Base: 75x38 h 23 mm | Volume 40mlMolde de inserção: 52x25 h 7mm | Volume 5ml
Este molde de 30 cavidades suporta temperaturas de -60ºC a +230C o que permite fazer tantos sobremesas frias como de forno Tamanho do molde: 600x400 mm Tamanho do modelo: 99x49xA30 mm Volume: 30x130ml
Conjunto de 2 Moldes microperfurado de silicone e fibra de vidro, permitem uma difusão uniforme do calor, reduzindo os tempos de cozedura e garantindo um resultado perfeito. A forma é antiaderentes e pode ser usada dos dois lados para preparar as suas tartes. Temperatura: -40°C +230°C Tamanho 24 cavidades de Ø4 x 1,6 cm
Conjunto de 2 Moldes microperfurado de silicone e fibra de vidro, permitem uma difusão uniforme do calor, reduzindo os tempos de cozedura e garantindo um resultado perfeito. A forma é antiaderentes e pode ser usada dos dois lados para preparar as suas tartes. Temperatura: -40°C +230°C Tamanho 20 cavidades de 5 x 5 x A2cm
O molde Secret 110 vai valorizar sua vitrine. É ideal para fazer porções individuais refinadas.Tamanho cavidade: Ø 62 x 49 mmVolume: 8 x 110ml Temperatura: -60ºC a + 230ºC o que permite fazer tanto sobremesas frias como de forno
Um kit original composto por dois moldes: 1 molde de silicone para criar a parte superior do eclair e um molde Airplus microperfurado para fazer a base choux. Tamanho: 122 mm x 26 mm x altura 16 mmVol. Cavidade: 40ml
Faça sobremesas de sonho com este molde de silicone de qualidade alimentar! O molde é composto por 24 cavidades para criar soberbas meias esferas de chocolate, mousse, sobremesas.Lavável na máquina de lavar louçaDimensões do molde: 23,5 x 17,3 cmDimensões cavidade: Ø 3cm, H 1,9 cm Temperatura: - 40ºC a +230ºC
O molde silicone Splash110 É ideal para fazer elegantes porções individuais.Tamanho cavidade: Ø 71 x 36,5 mmVolume: 6 x 110ml Temperatura: -60ºC a + 230ºC o que permite fazer tanto sobremesas frias como de forno
O molde silicone Vega90 realçará sua vitrine. É ideal para fazer elegantes porções individuais.Tamanho cavidade: Ø 64 x 68 mmVolume: 8 x 90ml Temperatura: -60ºC a + 230ºC o que permite fazer tanto sobremesas frias como de forno
Um molde silicone inspirado na arquitetura oriental com uma decoração original feita de linhas finas.Tamanho cavidade: Ø 65 x 35 mmVolume: 6 x 95ml Temperatura: -60ºC a + 230ºC o que permite fazer tanto sobremesas frias como de forno
Molde Silicone com borda especial para um doce um doce de formato arredondado. Pode ser combinado com o molde StoneTamanho cavidade: Ø 45 x 20 mmVolume: 26ml Temperatura: -60ºC a + 230ºC o que permite fazer tanto sobremesas frias como de forno
Faça bolinhos ou bolachas de Halloween com esta forma de silicone Tamanho aprox da forma: 27x17cm
A forma de silicone que se distingue pela sua extrema versatilidade, sendo adequados para a utilização no forno, no frigorifico e resiste a temperaturas que variam de -60°C a + 230°C.A elasticidade e flexibilidade do material permitir dobrar facilmente o molde, de modo a não ocupar muito espaço. Lavavel na máquina de lavar louça e garantido para uso...
Tapete de silicone microperfurado com núcleo de fibra de vidro ideal para fazer profiteroles, choux e éclairs. Graças aos orifícios presentes, o calor é transmitido uniformemente por toda a superfície do tapete, garantindo um cozimento ideal. amanho 400 x 300 mmÉclair - 12 mm x 2,5 mmChoux - pequeno Ø 3 mm - regular Ø 5 mm
A forma de silicone que se distingue pela sua extrema versatilidade, sendo adequados para a utilização no forno, no frigorifico e resiste a temperaturas que variam de -60°C a + 230°C.A elasticidade e flexibilidade do material permitir dobrar facilmente o molde, de modo a não ocupar muito espaço. Lavavel na máquina de lavar louça e garantido para uso...
A forma de silicone que se distingue pela sua extrema versatilidade, sendo adequados para a utilização no forno, no frigorifico e resiste a temperaturas que variam de -60°C a + 230°C.A elasticidade e flexibilidade do material permitir dobrar facilmente o molde, de modo a não ocupar muito espaço. Lavavel na máquina de lavar louça e garantido para uso...
A forma de silicone que se distingue pela sua extrema versatilidade, sendo adequados para a utilização no forno, no frigorifico e resiste a temperaturas que variam de -60°C a + 230°C.A elasticidade e flexibilidade do material permitir dobrar facilmente o molde, de modo a não ocupar muito espaço. Lavavel na máquina de lavar louça e garantido para uso...
A forma de silicone que se distingue pela sua extrema versatilidade, sendo adequados para a utilização no forno, no frigorifico e resiste a temperaturas que variam de -60°C a + 230°C.A elasticidade e flexibilidade do material permitir dobrar facilmente o molde, de modo a não ocupar muito espaço. Lavavel na máquina de lavar louça e garantido para uso...
Um intenso entrelaçamento de fios torna único o molde Lovely110, que permite criar sobremesas românticas. É fornecido um cortador de massa de plástico que permite criar inserções e bases.Tamanho cavidade: 82 x 77 x 31 mm Vol: 6 x 110 ml Temperatura: -60ºC a + 230ºC o que permite fazer tanto sobremesas frias como de forno
Feito em colaboração com o chefe pasteleiro Carmine Di Donna, o molde Truffle Crown90 destina-se à criação de uma sobremesa requintada. Equipado com um cortador de plástico funcional que permite criar decorações e bases .Tamanho cavidade: 82 x 29 mm Vol: 6 x 90 ml Temperatura: -60ºC a + 230ºC o que permite fazer tanto sobremesas frias como de forno
A energia e a pureza natural do mel inspiraram a nova gama Miel,ideal para decoração de sobremesas.Tamanho cavidade:favo de mel: Ø45 x 8 mm Vol: 8x15 ml Temperatura: -60ºC a + 230ºC
Este molde suporta temperaturas de -60ºC a +230C o que permite fazer tantos sobremesas frias como de forno Tamanho do molde: 600x400 mm Tamanho do modelo: Ø76x45 mm Volume: 24x200ml
Intreccio 105 garante resultados não só na versão semifrio mas também na versão de fornoTamanho cavidade: 75 x 35 mm Vol: 6 x 105 ml Temperatura: -60ºC a + 230ºC
Como uma explosão estelar, Supernova105 dará um toque de luz e design às suas sobremesas. Supernova105 garante resultados impecáveis não só na versão semifrio mas também na versão de fornoTamanho cavidade: 64 x 56 mm Vol: 6 x 105 ml Temperatura: -60ºC a + 230ºC
O molde silicone que se distingue pela sua extrema versatilidade, sendo adequados para a utilização no forno, no frigorifico e resiste a temperaturas que variam de -60°C a + 230°C. A elasticidade e flexibilidade do material permitir dobrar facilmente o molde, de modo a não ocupar muito espaço. Lavavel na Máquina de lavar louça e garantido para uso...
Pratico e funcional são as características que distinguem o Insider. Adequada para a preparação de inserções para gelados, semifrios ou preparações de forno, mas também para o criação de barras de chocolate, cereais e não só. Resistente a temperaturas que variam de -60ºC a + 230ºC.Dimensões: 200 x 157 h 13 mm,
O molde silicone que se distingue pela sua extrema versatilidade, sendo adequados para a utilização no forno, no frigorifico e resiste a temperaturas que variam de -60°C a + 230°C. A elasticidade e flexibilidade do material permitir dobrar facilmente o molde, de modo a não ocupar muito espaço. Lavavel na Máquina de lavar louça e garantido para uso...
Vela100 é uma forma silicone caracterizada por uma forma elíptica e aerodinâmica, vem com um cortador de plástico que permite criar inserções e / ou bases que se adaptam perfeitamente à forma do molde. Vela 100 garante resultados impecáveis não só na versão semifrio mas também na versão de fornoTamanho cavidade: 115 x 35 x 57 mm Vol: 8 x 100 ml...
A forma silicone Chantilly 120 saíu do saco de pasteleiro do Chef campeão mundial Jerome De Oliveira. Chantilly 120 garante resultados impecáveis não só na versão semifrio mas também na versão de fornoTamanho cavidade: Ø73 x 65 mm Vol: 6 x 120 ml Temperatura: -60ºC a + 230ºC
O molde silicone Oblio95 nasceu da colaboração entre os designers profissionais da Silikomart e o chef pasteleiro Luca Bernardini. Oblio garante resultados impecáveis não só na versão semifrio mas também na versão de fornoTamanho cavidade: Ø75 x 30 mm Vol: 6 x 95 ml Temperatura: -60ºC a + 230ºC
As cavidades do molde silicone Bollicine estão equipadas com um rebordo interno revolucionário que confere um formato ligeiramente arredondado à base das suas preparações. Bollicine garante resultados perfeitos não só na versão semifrio e mousse, mas também na versão de fornoTamanho cavidade: Ø70x30 mm Vol: 6 x 85 ml Temperatura: -60ºC a + 230ºC
Inspirado na sobremesa Mon Koeur exclusiva assinada pelo chef pasteleiro e campeão mundial Christophe Michalak. Tem 6 cavidades de 90 ml cada e permite fazer preparações frias ou quentes.Ideal para sobremesa ou decoração de sobremesasTamanho cavidade: Ø99x35 mm Vol: 6 x 90 ml Temperatura: -60ºC a + 230ºC
O molde QUENELLE10 permite fazer 20 quenelles doces com um volume de 10 ml cada, perfeitas e tridimensionais. A tridimensionalidade é possível graças a uma borda especial e inovadora colocada no interior do molde, que é capaz de dar um formato arredondado à base das preparações. Permite criar sobremesas quentes ou friasTamanho cavidade: Ø46x23 mm Vol:...
Uma forma com um design único e requintado criada em colaboração com o chef de Pastelaria Kazuhiro Nakayama. A forma SAMURAI30, caracterizada pela combinação sinuosa de linhas harmoniosas, permite criar sobremesas na versão quentes ou friasTamanho cavidade: Ø46x23 mm Vol: 15 x 30 ml Temperatura: -60ºC a + 230ºC
O molde Cocoa 35 é inspirado na semente do cacau, da qual nasce um dos ingredientes mais amados no mundo: o chocolate.Tem 8 cavidades de 35 ml cada e permite fazer preparações frias ou quentes.Ideal para decoração de sobremesasTamanho cavidade: Ø61x21 mm Vol: 8 x 35 ml Temperatura: -60ºC a + 230ºC
A técnica exclusiva idealizada pelo Pâtissier Guillaume Mabilleau encontra a sua expressão nos moldes Paradis 37 da Silikomart Professional. Tem 6 cavidades de 37 ml cada e permite fazer preparações frias ou quentes.Ideal para decoração de sobremesasTamanho cavidade: Ø70x11 mm Vol: 6 x 37 ml Temperatura: -60ºC a + 230ºC
O Dome40 é composto por 15 cavidades de 40 ml cada. Perfeito para fazer semifrios Tamanho: 40 x 40mm | Cavidades: 15 x 40ml
Alvéolé é uma decoração que representa a textura de células hexagonais típica da colmeia construída pelas abelhas, onde produzem o precioso néctar. No molde ainda tem uma decoração em formato de abelha, para criações mais realistas.Tamanho cavidade: Ø140-180 x 3,5 mm | 21 x 18mm Vol: 2 x 9 ml | 0,5mm x 10 Temperatura: -60ºC a + 230ºC
A energia e a pureza natural do mel inspiraram a nova gama Miel,ideal para decoração decoração de sobremesas.Tamanho cavidade:favo de mel: Ø75x8 mm Vol: 6x18 ml Temperatura: -60ºC a + 230ºC
O molde silicone adequado para a utilização no forno e frigorifico | congelador Tamanho:Ø35x17,5mm Volume: 96×10 ml Tamanho do molde 600x400mm
O molde silicone que se distingue pela sua extrema versatilidade, sendo adequados para a utilização no forno, no frigorifico e resiste a temperaturas que variam de -60°C a + 230°C. A elasticidade e flexibilidade do material permitir dobrar facilmente o molde, de modo a não ocupar muito espaço. Lavavel na Máquina de lavar louça e garantido para uso...
O molde Astro 95 dará tridimensionalidade e elegância às sobremesas.O estilo e o design das suas linhas conferem-lhe uma forma versátil, deixando espaço à criatividade do chef pasteleiro.Perfeito para fazer preparações frias e de forno Tamanho: 67mm x 79,5mm | Cavidades: 8 x 95ml
A beleza incomparável de uma joia requintada vai brilhar na sua mesa com Mini Gemma da Silikomart. Perfeito para fazer preparações frias e de forno Tamanho: 68mm x 42mm | Cavidades: 6 x 110ml
Forma com 8 cavidades de 80 ml cada.Pode fazer combinações originais com a forma Plissé7. Perfeito para fazer preparações frias e de forno Tamanho: 65mm x 25mm | Cavidades: 8 x 80ml
Linhas arredondadas e harmoniosas tornam o molde Dome125 uma peça única, refinada e atemporal. O Dome125 consiste em 8 cavidades de 125 ml cada. Perfeito para fazer preparações frias e de forno Tamanho: 62mm x 52mm | Cavidades: 8 x 125ml
Faça bolinhos ou bolachas com esta forma de silicone Tamanho aprox da forma: 27x17cm
O molde Bûchette 140 é composto por 8 cavidades de 140 ml cada e foi projetado para criar preparações elegantes com um charme atemporal. Tamanho: 75x50x46mm | Cavidades: 8x140ml
O molde Fingers30 é composto por 12 cavidades de 30 ml cada e foi projetado para criar preparações elegantes com um charme atemporal. Fornecido com 12 pratinhos para uma apresentação final perfeita e um cortador de plástico funcional que permite criar inserções originais e / ou bases.Tamanho: 80mmx22mmx22mm | Cavidades: 12x30ml
É composto por 12 cavidades de 30 ml cada e nasce do desejo de inovação, mantendo o espírito de uma forma clássica. Fornecido com 12 pratinhos para uma apresentação final perfeita e um cortador de plástico funcional que permite criar inserções e / ou bases de suporte que se adaptam perfeitamente à forma do molde. Tamanho: 78mmx22mmx22mm | Cavidades: 12x30ml