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Gelataria & Semi-Frios

Gelataria & Semi-Frios Há "315" produtos

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Mostrando 151 - 200 de 315 itens
  • 20,00 €

    Vela100 é uma forma silicone caracterizada por uma forma elíptica e aerodinâmica, vem com um cortador de plástico que permite criar inserções e / ou bases que se adaptam perfeitamente à forma do molde. Vela 100 garante resultados impecáveis ​​não só na versão semifrio mas também na versão de fornoTamanho cavidade: 115 x 35 x 57 mm Vol: 8 x 100 ml...

    20,00 €
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  • 20,00 €

    A forma silicone Chantilly 120 saíu do saco de pasteleiro do Chef campeão mundial Jerome De Oliveira. Chantilly 120 garante resultados impecáveis ​​não só na versão semifrio mas também na versão de fornoTamanho cavidade: Ø73 x 65 mm Vol: 6 x 120 ml Temperatura: -60ºC a + 230ºC

    20,00 €
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  • 19,80 €

    O molde silicone Oblio95 nasceu da colaboração entre os designers profissionais da Silikomart e o chef pasteleiro Luca Bernardini. Oblio garante resultados impecáveis ​​não só na versão semifrio mas também na versão de fornoTamanho cavidade: Ø75 x 30 mm Vol: 6 x 95 ml Temperatura: -60ºC a + 230ºC

    19,80 €
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  • 0,70 €

    Folha de Acetato para pastelaria | chocolataria com 588 x 388 mm Esta folha de acetato de 80 mícrons para bolos é amplamente utilizada em pastelaria como ferramenta antiaderente.Também é ideal para montar bolos, trabalhar com coberturas, fondants, chocolate e sobremesas de colher.

    0,70 €
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  • 17,80 €

    As cavidades do molde silicone Bollicine  estão equipadas com um rebordo interno revolucionário que confere um formato ligeiramente arredondado à base das suas preparações. Bollicine garante resultados perfeitos não só na versão semifrio e mousse, mas também na versão de fornoTamanho cavidade: Ø70x30 mm Vol: 6 x 85 ml Temperatura: -60ºC a + 230ºC

    17,80 €
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  • 19,70 €

    Inspirado na sobremesa Mon Koeur exclusiva assinada pelo chef pasteleiro e campeão mundial Christophe Michalak. Tem 6 cavidades de 90 ml cada e permite fazer preparações frias ou quentes.Ideal para sobremesa ou decoração de sobremesasTamanho cavidade: Ø99x35 mm Vol: 6 x 90 ml Temperatura: -60ºC a + 230ºC

    19,70 €
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  • 16,95 €

    O molde Cocoa 35 é inspirado na semente do cacau, da qual nasce um dos ingredientes mais amados no mundo: o chocolate.Tem 8 cavidades de 35 ml cada e permite fazer preparações frias ou quentes.Ideal para decoração de sobremesasTamanho cavidade: Ø61x21 mm Vol: 8 x 35 ml Temperatura: -60ºC a + 230ºC

    16,95 €
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  • 14,00 €

    A técnica exclusiva idealizada pelo Pâtissier Guillaume Mabilleau encontra a sua expressão nos moldes Paradis 37 da Silikomart Professional. Tem 6 cavidades de 37 ml cada e permite fazer preparações frias ou quentes.Ideal para decoração de sobremesasTamanho cavidade: Ø70x11 mm Vol: 6 x 37 ml Temperatura: -60ºC a + 230ºC

    14,00 €
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  • 16,25 €

    O Dome40 é composto por 15 cavidades de 40 ml cada. Perfeito para fazer semifrios Tamanho: 40 x 40mm | Cavidades: 15 x 40ml

    16,25 €
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  • 16,95 €

    Alvéolé é uma decoração que representa a textura de células hexagonais típica da colmeia construída pelas abelhas, onde produzem o precioso néctar. No molde ainda tem uma decoração em formato de abelha, para criações mais realistas.Tamanho cavidade: Ø140-180 x 3,5 mm | 21 x 18mm Vol: 2 x 9 ml | 0,5mm x 10 Temperatura: -60ºC a + 230ºC

    16,95 €
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  • 15,50 €

    A energia e a pureza natural do mel inspiraram a nova gama Miel,ideal para decoração decoração de sobremesas.Tamanho cavidade:favo de mel: Ø75x8 mm Vol: 6x18 ml Temperatura: -60ºC a + 230ºC

    15,50 €
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  • 7,35 €

    Aro Inox para fazer semifrio triangulo com 5 cm de altura

    7,35 €
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  • 15,00 €

    Aro inox extensivel 20x24 - 38x46cm para semifrios e outros doces

    15,00 €
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  • 51,50 €

    O molde silicone adequado para a utilização no forno e frigorifico | congelador Tamanho:Ø35x17,5mm Volume: 96×10 ml Tamanho do molde 600x400mm

    51,50 €
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  • 16,60 €

    Reinterpreta os sabores e formas da natureza com o molde silicone carota20 desenvolvido para alta gastronomia | pastelariaPode ser usado no forno / micro-ondas Pode ser usado em congelador/ abatedor Adequado para máquina de lavar louçaDimensões:Tamanho molde: 300 x 175 x 25 mmTamanho: 78 x 23 x 23 mmVolume: 20 ml x 12 Tot. 240 ml Linha Naturae

    16,60 €
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  • 8,60 €

    O molde silicone que se distingue pela sua extrema versatilidade, sendo adequados para a utilização no forno, no frigorifico e resiste a temperaturas que variam de -60°C a + 230°C. A elasticidade e flexibilidade do material permitir dobrar facilmente o molde, de modo a não ocupar muito espaço. Lavavel na Máquina de lavar louça e garantido para uso...

    8,60 €
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  • 23,10 €

    O molde Astro 95 dará tridimensionalidade e elegância às sobremesas.O estilo e o design das suas linhas conferem-lhe uma forma versátil, deixando espaço à criatividade do chef pasteleiro.Perfeito para fazer preparações frias e de forno Tamanho: 67mm x 79,5mm | Cavidades: 8 x 95ml

    23,10 €
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  • 17,80 €

    A beleza incomparável de uma joia requintada vai brilhar na sua mesa com Mini Gemma da Silikomart. Perfeito para fazer preparações frias e de forno Tamanho: 68mm x 42mm | Cavidades: 6 x 110ml

    17,80 €
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  • 16,90 €

    Forma com 8 cavidades de 80 ml cada.Pode fazer combinações originais com a forma Plissé7. Perfeito para fazer preparações frias e de forno Tamanho: 65mm x 25mm | Cavidades: 8 x 80ml

    16,90 €
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  • 18,60 €

    Fita rolo pvc para pastelaria com 20 x 10cm

    18,60 €
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  • 16,90 €

    Linhas arredondadas e harmoniosas tornam o molde Dome125 uma peça única, refinada e atemporal. O Dome125 consiste em 8 cavidades de 125 ml cada. Perfeito para fazer preparações frias e de forno Tamanho: 62mm x 52mm | Cavidades: 8 x 125ml

    16,90 €
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  • 6,10 €

    Fita rolo pvc com 20mX8cm para pastelaria | Cheesecake, bavarois e outros.

    6,10 €
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  • 5,65 €

    Fita rolo pvc com 20mX5,5cm para pastelaria | Cheesecake, bavarois e outros.

    5,65 €
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  • 20,90 €

    Forma Tabuleiro Antiaderente com fundo solto ideal para 6 mini cheesecakes de Ø 8 cm ou outros bolos. Material: Aço ECCSEspessura: 0,60 mmNúmero de camadas: 1Espessura do revestimento: 6-8 μmTemperatura de uso: 230 ºCEfeito antiaderente

    20,90 €
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  • 34,90 €

    Composto por 5 cavidades cavidades de 115 ml cada e com o prático suporte em plástico para uma vedação perfeita na fase de preparação e refrigeração.Este molde foi estudado até aos mínimos detalhes permitindo assim reproduzir fielmente os formatos da fruta em 3D. Tamanho: 60x55 x 76 mm - Vol.:5x 115ml Suporta temperaturas até -60ºC

    34,90 €
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  • 15,80 €

    O molde Bûchette 140  é composto por 8 cavidades de 140 ml cada e foi projetado para criar preparações elegantes com um charme atemporal. Tamanho: 75x50x46mm | Cavidades: 8x140ml

    15,80 €
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  • 19,70 €

    O molde Fingers30  é composto por 12 cavidades de 30 ml cada e foi projetado para criar preparações elegantes com um charme atemporal. Fornecido com 12 pratinhos para uma apresentação final perfeita e um cortador de plástico funcional que permite criar inserções originais e / ou bases.Tamanho: 80mmx22mmx22mm | Cavidades: 12x30ml

    19,70 €
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  • 19,70 €

    É composto por 12 cavidades de 30 ml cada e nasce do desejo de inovação, mantendo o espírito de uma forma clássica. Fornecido com 12 pratinhos para uma apresentação final perfeita e um cortador de plástico funcional que permite criar inserções e / ou bases de suporte que se adaptam perfeitamente à forma do molde. Tamanho: 78mmx22mmx22mm | Cavidades: 12x30ml

    19,70 €
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  • 15,50 €

    Um design refinado e divertido caracteriza o Puzzle30, fruto da colaboração da Silikomart com a chefe de pastelaria Loretta Fanella. O molde é composto por 16 cavidades, cada uma com um volume de 30 ml. Também é fornecido um cortador de plástico funcional que permite criar pastilhas originais e / ou bases de suporte. Tamanho: 42mm x 34mm x 28mm |...

    15,50 €
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  • 19,60 €

    Molde de silicone para fazer porções únicas em forma de coração.Cada cavidade possui uma borda especial e inovadora na parte superior. Concebido para dar às preparações uma forma arredondada específica na base. É adequado para preparações doces e salgadas. garantindo uma resistência à temperatura que varia de -60 ° C a + 230 ° C.Tamanho: 63x65x39 mm -...

    19,60 €
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  • 15,80 €

    Emblema de elegância e tradição, a famosa técnica usada nas casas de moda mais famosas do mundo agora é reproduzível em confeitaria, dando um toque vintage mas moderno à sua vitrine.Experimente em sobremesas de prato, como decoração e, porque não, como inserção.Tamanho:Ø75x8 mm - Vol .: 6x23 ml - Tot. 138 ml

    15,80 €
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  • 15,30 €

    Emblema de elegância e tradição, a famosa técnica usada nas casas de moda mais famosas do mundo agora é reproduzível em confeitaria, dando um toque vintage mas moderno à sua vitrine.Experimente em sobremesas de prato, como decoração e, porque não, como inserção.Tamanho:Ø45x6,4 mm - Vol .: 15x7 ml - Tot. 105 ml

    15,30 €
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  • 58,00 €

    Este molde suporta temperaturas de -60ºC a +230C o que permite fazer tantos doces frios como de forno Tamanho do molde: 600x400 mm Tamanho do modelo: Ø100x20 mm Volume: 15x155ml

    58,00 €
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  • 12,50 €

    Um hino à pastelaria, a Ode50 incorpora os valores fundamentais dos profissionais de ponta que ostentam suas habilidades técnicas e artísticas.Tamanho cavidade: Ø55x25 mm Vol: 8x50 ml Temperatura: -60ºC a + 230ºC

    12,50 €
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  • 9,90 €

    O molde silicone que se distingue pela sua extrema versatilidade, sendo adequados para a utilização no forno, no frigorifico e resiste a temperaturas que variam de -60°C a +230°C. A elasticidade e flexibilidade do material permitir dobrar facilmente o molde, de modo a não ocupar muito espaço. Lavavel na Máquina de lavar louça e garantido para uso...

    9,90 €
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  • 9,90 €

    O molde silicone que se distingue pela sua extrema versatilidade, sendo adequados para a utilização no forno, no frigorifico e resiste a temperaturas que variam de -60°C a + 230°C. A elasticidade e flexibilidade do material permitir dobrar facilmente o molde, de modo a não ocupar muito espaço. Lavavel na Máquina de lavar louça e garantido para uso...

    9,90 €
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  • 11,00 €

    O molde silicone que se distingue pela sua extrema versatilidade, sendo adequados para a utilização no forno, no frigorifico e resiste a temperaturas que variam de -60°C a + 230°C. A elasticidade e flexibilidade do material permitir dobrar facilmente o molde, de modo a não ocupar muito espaço. Lavavel na Máquina de lavar louça e garantido para uso...

    11,00 €
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  • 8,60 €

    O molde silicone que se distingue pela sua extrema versatilidade,sendo adequados para a utilização no forno,no frigorifico e resiste a temperaturas que variam de -60°C a + 230°C. A elasticidade e flexibilidade do material permitir dobrar facilmente o molde, de modo a não ocupar muito espaço. Lavavel na Máquina de lavar louça e garantido para uso...

    8,60 €
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  • 8,60 €

    O molde silicone que se distingue pela sua extrema versatilidade, sendo adequados para a utilização no forno, no frigorifico e resiste a temperaturas que variam de -60°C a + 230°C. A elasticidade e flexibilidade do material permitir dobrar facilmente o molde, de modo a não ocupar muito espaço. Lavavel na Máquina de lavar louça e garantido para uso...

    8,60 €
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  • 8,60 €

    O molde silicone que se distingue pela sua extrema versatilidade, sendo adequados para a utilização no forno, no frigorifico e resiste a temperaturas que variam de -60°C a + 230°C. A elasticidade e flexibilidade do material permitir dobrar facilmente o molde, de modo a não ocupar muito espaço. Lavavel na Máquina de lavar louça e garantido para uso...

    8,60 €
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  • 8,60 €

    O molde silicone que se distingue pela sua extrema versatilidade, sendo adequados para a utilização no forno, no frigorifico e resiste a temperaturas que variam de -60°C a + 230°C. A elasticidade e flexibilidade do material permitir dobrar facilmente o molde, de modo a não ocupar muito espaço. Lavavel na Máquina de lavar louça e garantido para uso...

    8,60 €
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  • 8,75 €

    Spray de manteiga de cacau 100ml- Para dar um efeito de veludo para as sua sobremesas, gelados...

    8,75 €
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  • 20,75 €

    Trufas únicas e perfeitas graças aos moldes Truffles que permitem fazer 35 elegantes monoporções. Cada cavidade é dotada com uma especial e inovadora bordadura, concebida para conferir à preparação uma forma particular arredondadas na base e que, ao mesmo tempo, facilita o processo de desmontagem.Resistente a temperaturas: -60°C e + 230°C.Tamanho: Ø 22 h...

    20,75 €
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  • 14,95 €

    Conjunto de 2 moldes de Plastico reutilizavel para Semi Frios. Resistente a temperaturas superiores a -40ºC. Cada Cavidade com aproximadamente 10cm

    14,95 €
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  • 19,70 €

    Uma forma clássica vista de uma perspectiva sem precedentes onde as regras ditadas pela tradição são subvertidas para dar espaço à criatividade e à delicada elegância. É composto por 12 cavidades de 30 ml cada. Está incluído um cortador de plástico para fazer inserções originais e / ou bases.

    19,70 €
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  • 20,10 €

    Uma forma clássica e atemporal que presta-se a várias preparações de pastelaria.Este molde é composto por 8 cavidades de 75 ml cada e é projetado para fazer preparações elegantes e do charme intemporal. Incluído estão dez bases e um cortador de massa de plástico funcional que permite criar inserções originais e / ou bases.

    20,10 €
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  • 20,75 €

    Trufas únicas e perfeitas graças às formas Truffles que permitem fazer 15 elegantes monoporções. Cada cavidade é dotada com uma especial e inovadora bordadura, concebida para conferir à preparação uma forma particular arredondadas na base e que, ao mesmo tempo, facilita o processo de desmontagem.Resistente a temperaturas: -60°C e + 230°C.Tamanho: Ø 42 x...

    20,75 €
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  • 19,60 €

    Uma explosão de sabor. É nisso que se inspira MICRO, a exclusiva gama de formas da Silikomart Professional. 5 ml para revolucionar a pastelaria e experimentar sabores novos.Temperaturas de -60´ºc a 230ºc o que permite preparações geladas,frias ou quentes.Tamanho: Ø24x12 mm Volume: 5 ml

    19,60 €
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  • 29,55 €

    Concebido para responder simultaneamente à necessidade de optimização e estética na montra, com INFINITY chegou ao mundo das sobremesas frias e da pastelaria criativa, não só uma nova forma, mas um novo conceito de produção em laboratório.Molde silicone que permite temperaturas de -60ºC a +230ºC o que permite fazer doces frios ou cozidos.Tamanho do molde:...

    29,55 €
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  • 13,05 €

    O molde silicone que se distingue pela sua extrema versatilidade, sendo adequados para a utilização no forno, no frigorifico e resiste a temperaturas que variam de -60°C a + 230°C. A elasticidade e flexibilidade do material permitir dobrar facilmente o molde, de modo a não ocupar muito espaço. Lavavel na Máquina de lavar louça e garantido para uso...

    13,05 €
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