CAKES-CMO20LAV
Novo
Ao contrário dos corantes em gel convencionais, o Colour Mill Oil Blend adora as gorduras e os óleos que se encontram nos seus produtos. Isto resulta em tons consistentes, ricos e incrivelmente vibrantes. Funciona especialmente bem em creme de manteiga, merengue suíço, chocolate, massa de bolo, ganache e pastas de açúcar.
Corante 100% à base de óleo.
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Disponível a partir de:
Ingredientes
humectante: E422, óleo vegetal (canola), corante: E120, E132, emulsionante: E322, E433.
Armazenamento
Armazenar em temperatura ambiente.
Preparação:
Agite bem antes de usar.
Vá com calma, as cores vão desenvolver-se com o tempo.
O frasco vem com uma tampa dispensadora com tampa de pressão para maior precisão. Pode usar diretamente ou pode ser diluído com álcool para formar uma tinta comestível. Note que, devido à presença de óleo nas tintas, pode demorar mais tempo do que a média a secar.
Para uso em alimentos. Dose máxima: 4,16 g/kg.
Contém quantidades insignificantes de energia, gordura, hidratos de carbono, açúcares, proteínas e sal.
Fabricado in Aus por Colour Mill